medvědí česnek

Účinky medvědího česneku

• Reguluje činnost žaludku, podporuje trávení
• Zvyšuje chuť k jídlu
• Urychluje hojení nejen povrchových ran, ale i vředů
• Zmirňuje křeče hladkého svalstva, mírní průjem, ale i zácpu
• Likviduje střevní parazity
• Podporuje krvetvorbu
• Snižuje krevní tlak
• Působí proti virům, pomáhá při léčení chřipky
• Zmírňuje astma
• Zpomaluje aterosklerózu a zlepšuje činnost mozku
• Ředí hleny v dýchacích cestách i v trávicím traktu
• Čistí krev, střeva, ledviny i moč a díky tomu i mírní ekzémy
• Zklidňuje mysl a podporuje kvalitu spánku

• Použití medvědího česneku

  Medvědí česnek používáme v kuchyni i pro jeho léčebné účinky. V kuchyni dochutí vše, v čem potřebujeme získat nádech česnekové vůně a chuti. Používáme jednak listy, jednak cibule.

  Čerstvou natí kořeníme bílé omáčky, polévky i masa, zeleninové saláty, masové a jiné pomazánky. Z natě děláme pesto, dochucujeme hořčice a majonézy. Cibule používáme stejně jako běžný česnek.

  Coby léčivku jej používáme čerstvý, ve formě tinktury nebo vína, používáme i cibulky. Na rány přikládáme vymačkanou šťávu z listů.